這次4/3-4/4快閃香港二天一夜行程,
今天我特別來香港的素食餐廳吃飯,位在銅邏灣站,走路3分鐘即可到達
一進來就看到非常大尊的佛像(礙於尊重,所以我沒有直接照相)
桌椅都較復古裝潢,也有大圓桌隔間
菜單如下,但還有一整本的,不過因為亮面反射太勵害了,照出來超反光,所以就沒照了
黑松露炒麵-雖是廣式,但非用炸的,是一般細麵拌抄豆芽菜和黑松露及其它醬油佐料,味道很重,但不會不好吃,
寶妹吃了一大碗,台灣的港式或廣式是沒有吃過的味道
生煎包-不用沾任何醬料,咬下去就覺得很味道很濃,用竹筍及其它天然材料去包的,好吃
港式蘿蔔糕-這樣的做法素的蘿蔔糕,我第一次吃過,我覺得他們是用蒟蒻去製做完成的,口感很特別QQ的
台灣則以純白菜頭加再來粉做的
酥炸金針菇-本來以為是金針菇綑在一起炸的,原來用成一條一條的
好像餅乾,脆脆的很好吃喔,小朋友會很愛喲,這道也很好吃
麻辣粉腸-愛吃辣的,這道千萬別錯怪,有麻夠味夠勁,我老公超愛的,還要我問老闆有沒有賣醬包= ="
素翅灌湯餃-好好吃喔,湯頭很甜,一點都不覺得有素味,這道我好愛,我幾乎吃過台灣有名素的灌湯餃或湯包
這家真的是我目前吃過最好喝的灌湯餃,來這一點要點這道喔
東后齋素食餐廳,真的口味沒話講,他們的甜點聽說也很好吃,但這次只有我和我老公和寶妹三個人,實在叫不多
我覺得如果來台灣開立分店,一定爆滿
不但有道地港式口味外,做出來的料理也非常有層次也很特別,真的好吃
而且他們不用味精,加工品用的非常少,雖然味道重一點,但餐廳似乎都是重口味的
下次來香港一定還會再來光顧這家的
東后齋素食餐廳
電話:+852 2337 7733
地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓
台灣的朋友可以坐地鐵到銅鑼灣站,A出口,約走路2分鐘就到了,很方便
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