因朋友的訊息告知,有新開幕的一家樂點屋親子烘焙教室,
有開放親子試上課程,愛吃的寶妹怎麼能錯過呢!
所以我就替她報名了7/26下午1:30那一梯次的親子烘焙
它們的教室我覺得很棒,每個區塊很分明,
廁所也有3間,桌與桌距離也不會很擠
一進來換上小廚師衣服,真的好可愛,
樂點屋很貼心都有小板凳讓小朋友可以踩上去比較好操作喲
可能妹妹剛睡醒所以臉臭臭的,
樂點屋的工作人員都已經將今日要做的蛋糕及材料份量都備好了
很方便,不用手忙腳亂的,或許再大一點就可以自己準備了
有蛋白/低荕斬粉/沙拉油/檸檬汁/玉米粉/塔塔粉/糖/鹽
今天要做的是天使蜜豆蛋糕,樂點屋也有印下操作步驟,每一組親子發一張
烘焙廚師開始一個一個步驟教小朋友做囉,
依序將材料放入,然後攪拌,
很有架勢吧
接下來則是要將已攪拌好的材料,要和蛋白再用機器攪拌均勻發泡,
並陸續分4次倒入砂糖,寶妹從頭到尾都站在機器旁邊看喲~~
完成後,要再倒入鐵鍋看有沒有成功,
大成功喲,寶妹嘴巴偷吃材料= ="
再來把鐵鍋的食材倒入鐵板並舖平及撒上蜜紅豆
完成後就可以進烤箱囉~~
在等待蛋糕出爐的過程中,樂點屋有一個10歲的小妹妹也很會做甜點現場做給我們吃喲
很好吃的~~
來偷看一下好了沒~~還再烤~~還沒好~~
聽到計分器在叫了,應該是完成了,我們來認領我們的蛋糕囉,
後續就以菜刀切好等份再抹上水果醬就完成了,
最後樂點屋有提供食用級塑膠袋讓我們帶回家
來和烘焙師拍張照了,老師人很好,也很有耐性也很幽默喲~
樂點屋是新開幕的,所以有些細節仍需再做調整,比較不會亂
但可以感覺樂點屋的人員非常用心,無論是硬體設備或是服務態度
目前他們暫訂10堂課- 8000元(平均一堂800元),我覺得還滿合理的價位,
依它們的設備及所使用的食材
現在有在開放免費試上課程喲,要注意它們的粉絲團消息喲
https://www.facebook.com/pages/Fun-Baking-%E6%A8%82%E9%BB%9E%E5%B1%8B/1643541525871211?fref=ts
樂點屋
電話:02-2708-8277
住址:台北市敦化南路二段34號3樓
(巷子後面就有收費停車場)
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